이곳에서 구입한 생선은 늘 푸짐합니다.

이번엔 구이용 삼치로 샀어요 ㅎㅎ

냉장고에 넣어 두고 먹을때마다 한두마리씩 꺼내서

물에 씻은 다음 후리이팬에 넣고 한불에 뚜껑 닫아서

익힌 음 다시 뒤집어 익히면 겉은 바삭하고 속은 부드럽게

익습니다. 우리집은 싱겁게 먹는 습관이 들어서 간이 되지 않아 더욱 맛있게

구워 먹고 있습니다. 그냥 그대로 익혀 먹으면 참치의 담백함이 입안에서 ~~~ 아우~~

맛있다~~~